Dépasser les frontières
Alors que la Société entame la saison des festivals du whisky avec six mises en bouteille, les Rare Release, célébrant chacune des régions d’Écosse, nous avons voulu revenir sur la manière dont nous avons défini les régions et en montrer la signification sur le terrain. Iain Russell fait le point sur la question des régions. …