Spirit of Celebration

Willkommen im Mai – einem Festmonat für Whiskyliebhaber, egal ob Sie die Möglichkeit haben, an einem unserer Festivals in diesem Jahr teilzunehmen oder nicht. Die SMWS veranstaltet eine Reihe von Events und Degustationen für Mitglieder im Rahmen des Spirit of Speyside Festival sowie erstmals beim Campbeltown Malts Festival und natürlich beim Islay Festival am Monatsende.

Für die Festivalabfüllungen wurden ein paar grossartige Fässer ausgewählt und daneben finden Sie im aktuellen Outturn Whiskys der meisten 12 Geschmacksprofile – es hat also sicherlich für jeden eine passende Abfüllung dabei.

Doch es geht nicht nur um unsere Festival-Abfüllungen. Beim Durchlesen stossen Sie auch auf Preziosen wie Fass Nr. 1.209: Scharfer Schreiner, ein würziger und trockener Speysider in einem grossen Refill-Barrel ausgebaut, der sich kräuterig und frisch aber auch würzig und erdig mit Noten von gerösteter Paprika, Erdbeergelee, Kiefernextrakt, Hartholzharzen, heissen Sägespänen und vielem mehr präsentiert.

Fass Nr. 38.24: Sommer in den Princes Street Gardens ist ein wunderschön sommerlicher süss, fruchtiger und milder Whisky aus einer mittlerweile geschlossenen Speyside Brennerei – perfekt für einen sonnigen Tag im Mai mit Anklängen von Gras, Rosen, Blumenbeete sowie von mit Donuts und Churros beladene Eis- und Konditoreiwägen.

Falls Sie einen ausdrucksstarken torfigen Highlander bevorzugen, sollten Sie sich Fass Nr. 16.36: Geröstete Ananas und frischer Strassenbelag aus einem frisch ausgebrannten Hogshead nicht entgehen lassen – öffnen Sie diese Flasche zum Barbecue. Dort kommen seine Aromen von gerösteter Ananas mit schwarzem Pfeffer und Rum sowie von Kastanien auf einer frisch geteerten Strasse ideal zur Geltung.

Egal, welcher Stil Whisky es Ihnen angetan hat – hier und im Onlineshop finden Sie etwas für jeden Geschmack; eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und unterschiedlichen Fasstypen. Auch wenn Sie in diesem Monat an keinem der Festivals teilnehmen können, so lässt sich damit eine gemütliche Degustation unter gleichgesinnten Freunden veranstalten um sich von den Whiskys in andere Zeiten und Gefilde entführen zu lassen.

Cheers,

Patric Lutz

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