Unter dem Titel «Mavericks since 1983» sprechen wir im Juni Outturn über neuere Fasstypen. Julien Willems hat sich mit Euan Campbell und Kai Ivalo unterhalten. Diese sprechen über Experimente und Rückmeldungen der Mitglieder im Zusammenhang mit diesen «modernen» Fässern.
Bei den aktuellen Abfüllungen können Sie verschiedene Fassvarianten selber testen. Einige Abfüllungen die in klassischen ex-Bourbon und ex-Oloroso Fässern ausgebaut wurden.
Sie können aber auch testen wie der Geschmack bei ex-Oloroso Fässern sich verändert je nachdem woher die Eiche – Spanien oder Amerika kam.
Für die Liebhaber von Spezialitäten haben wir dieses Mal den 80.45: Kuriositätenkabinett, ausgebaut in ex-Cabernet Sauvignon Hogsheads oder den 41.160: Toronto pronto der seinen letzten Schliff in einem Muscat de Rivesaltes Barrique bekam.
Immer noch nichts gefunden? In dem Fall klicken Sie sich durch unseren Webshop – über 80 zusätzliche Abfüllungen warten dort auf Sie.
Viel Vergnügen.
Patric Lutz
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Verkaufsstart: Samstag, 10. Juni in unserem Online-Shop