12 Food Pairing Ideen

Unser druckfrisches Outturn ist wieder einmal gespickt mit Leckerbissen aus allen Regionen Schottlands und darüber hinaus. Darunter auch ein paar Abfüllungen von extrem raren und bereits geschlossenen Brennereien.

Entdecken Sie daneben welche Speisen der SMWS Küchenchef, James Freeman, zu welchem Whisky empfiehlt. Vielleicht eine Inspiration für Ihre Weihnachtsfeier.

Vielleicht mögen Sie sich noch erinnern – im letzten September haben wir Mitglieder aufgerufen die Degustationsnotiz für unser neuestes und exklusives Schweizer Fass zu schreiben. 42 Mitglieder haben Muster bekommen und ihre persönlichen Degustationsnotizen geschrieben.

Aus diesen haben ich dann die finale Degustationsnotiz zusammengefasst. Als Titel wurde der Vorschlag unseres Mitglieds David Loosli ausgewählt – «Süss-saurer Bonbonregen». Ich hoffe alle Teilnehmer hatten Spass daran. Mir hat es so viel Spass gemacht, dass wir dies in diesem Jahr wiederholen.

Halten Sie also die Augen nach den Detailinformationen und dem Aufruf sich anzumelden offen. Sie erhalten dann im Anschluss ein Musterfläschchen zur Degustation und ich freue mich auf all die verschiedenen Eindrücke.

Viel Spass beim Schmökern und herzliche Grüsse

Patric Lutz

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