Peat Plants II: Elementare Whiskys von Schottlands westlichen Inseln

Von windgepeitschten Küstenlinien bis zu regengetränkten Mooren sind Schottlands westliche Inseln von Jahrhunderten eines rauen und besonderen Klimas geprägt. In dieser ungezähmten Ecke der Welt, wo der Atlantik gegen zackige Felsen kracht und Rauch ewig aus alten Kaminen aufsteigt, ist der Torf dunkler, dichter und trotziger. Hier setzen wir die Geschichte von der wilden Schönheit der Natur fort: Peat Plants II.

Diese neue Kollektion taucht tiefer in das medizinische Herz von getorftem Whisky ein und schöpft ihren Charakter aus der brutalen Schönheit der Inseln, die ihn produzieren – Islay, Mull, Lewis und darüber hinaus –, wo der Torf reicher an Seetang, Flechten und salziger Luft ist. Jeder Dram fängt das elementare Drama der westlichen Inseln ein: scharfe Winde, brennende Herde und den würzigen Geschmack von Gischt auf russgeschwärzter Haut.

Während die erste Peat Plants Kollektion die vielfältige Sinnespalette von Schottlands Torflandschaften erkundete, konzentrieren wir uns in Teil II auf ihre eindringlichsten, kompromisslosesten Ausdrucksformen. Erwarten Sie Geschmäcker von alkoholgetränkten Verbänden, Kohlensäcken in einem feuchten Steinkeller, Zahnpasta in einem alten Blechbecher, Kaminruss und der schwelenden Seele eines holzbefeuerten Ofens in einer stürmischen Nacht.

Das sind keine Whiskys, die flüstern. Sie heulen, schwelen und lodern und widerspiegeln das Erbe eines Landes, das von Feuer und Wasser geformt wurde. In jeder Flasche finden Sie eine Geschichte von Isolation, Intensität und dauerhaftem Geist – die wahre Essenz der westlichen Inseln.