Elle est de retour, la période où la nuit tombe plus tôt et incite à laisser les journées s’achever tranquillement – avec ou sans feu de cheminée. En même temps, la fin de l’année approche à grands pas – parfois avec impatience, mais de temps en temps aussi avec du stress à propos de tout ce que nous devrions ou voulons encore faire.
La région de Bretagne, dans le nord-ouest de la France, et les Highlands d’Écosse ont plus de choses en commun qu’on ne l’imagine. S’appuyant sur ce lien, la distillerie Warenghem a développé un whisky single malt diversifié, inspiré par l’Écosse et l’esprit implacable de la mer Celtique, comme l’explique Julien Willems, rédacteur de Society.
Dans notre numéro d’octobre, nous célébrons la diversité dans le monde du whisky et au-delà. Sous le titre approprié « United in Spirit », Julien Willems raconte comment la Society est toujours restée curieuse, des mises en bouteille irlandaises aux mises en bouteille japonaises et célèbre la diversité dans le monde international du whisky.
L’animation autour de notre 40e anniversaire se poursuit! Avec l’Exp. #1, vous trouverez une expérience de fût qui combine le whisky et le chili après 27 ans de maturation; nous l’avons fait en fait juste pour le plaisir. Laissez-vous inspirer – ce n’est probablement pas un «sipping drink».
Pendant la Seconde Guerre mondiale, les codeurs britanniques ont passé des mois à décrypter les communications militaires allemandes cachées dans les codes produits par la machine Enigma. Les codes Enigma étaient d’une complexité déconcertante, mais les informations obtenues lorsqu’ils ont finalement été décryptés se sont avérées essentielles pour changer le cours de la guerre et, en fin de compte, le cours de l’histoire.
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