Quand la saveur prend vie Prêt à entrer dans la lumière? C’est donc la période de l’année idéale pour le profil aromatique «Jeune et alerte» de la Société, comme l’explique Julien Willems. Le mois d’août est à nos portes, et avec tant de luminosité et de chaleur, la nature est maintenant pleinement …
Quand la saveur prend vie L’été s’est installé, les journées sont longues et lumineuses, et Julien Willems rêve d’un dram au profil Léger & Délicat, savouré avec une bonne dose d’air frais. Que ce soit sur la côte ou à la montagne, ou pour un bon week-end en plein air, je suis sûr que beaucoup …
Quand la saveur prend vie Comme l’explique Julien Willems, harmoniser les saveurs sucrées, épicées et maltées de vos friandises avec un dram taillé dans la même étoffe aromatique sera certainement une expérience agréable. Avec 877 whiskies embouteillés depuis 2014, « Épicé et sucré » est le profil aromatique le plus fourni de la Société. Ce n’est pas …
Quand la saveur prend vie Prêt pour une aventure tropicale, avec des notes de vanille, de crème anglaise, d’agrumes, de fruits du verger et de fruits à noyau, de mangue et d’ananas? Sucré, fruité et moelleux est le profil de saveur qu’il vous faut. Julien Willems se penche sur l’origine de ces arômes séduisants …
Quand les saveurs prennent vie Mars est arrivé ! Et avec lui, c’est la promesse du printemps et des jours plus longs. Les premières pousses et les premières fleurs apportent un précieux réconfort après cette longue période d’obscurité. Dans les vallées, les chênes oublient les rigueurs de l’hiver sous l’effet de la brise qui les réchauffe, …
Quand la saveur prend vie Au cours des 12 prochains mois, Julien Willems, de la Société, nous emmènera dans une plongée profonde et délicieuse dans chacun des 12 profils de goût de la Société. Rien de mieux que de commencer par « Profond, riche et fruits secs », le dram parfait pour réchauffer une journée d’hiver glaciale. …
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