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Ich hätte nie gedacht, dass «Uisge Beatha» mein Leben so lange begleiten würde. Nachdem ich bis heute zahlreiche SMWS-Flaschen genossen und 100 Degustationen besucht habe, freue ich mich immer noch auf weitere Degustationen.

Mit mehr als 40 Jahren Single-Cask-Abenteuern im Gepäck hat Jonathan eine bewegendere Verbindung zur Society als die meisten anderen, wie Duncan Gorman schreibt.