Wo der Geschmack zum Leben erwacht Im vergangenen Monat sind wir vom Festland zu den Hebriden und nach Orkney gesegelt, um uns etwas eingehender mit dem Thema Torf zu beschäftigen. Auf der Rückreise wurde unser Schiff von einem teuflischen Herbststurm heimgesucht und wir schafften es nicht bis zum Hafen zurück. Deshalb steuerten wir die nächstgelegene …
Whisky-Therapie Fred bietet Therapiestunden für Whisky-Liebhaber an, die sich trauen, sich von dem Bekannten zu lösen und in eine Welt voller Muskatnuss, Karamell, Marzipan und sogar in Butter gebratenen Pilzen einzutauchen. Machen Sie es sich auf dem Sofa bequem und passen Sie gut auf. Sie sind also ein Cask Strength Scotch-Trinker und würden gerne mal …
Wo der Geschmack zum Leben erwacht Die Tagundnachtgleiche ist gekommen und gegangen und der Nebel legt sich wie ein Band auf die Landschaft und läutet den Herbst ein. Während der Wind an Fahrt aufnimmt, um die ersten Zweige hoch oben an den Berghängen von ihren Blättern zu befreien, schwelgen Bäume und Sträucher gleichermassen in einem …
Weltweit fanden im September verschiedene Gathering Anlässe statt. Nebst unseren Degustationen feiern wir dies mit dem neuesten Single Cask exklusiv für die Schweiz. Wie bereits vor einem Jahr wurde die Degustationsnotiz von unseren Mitgliedern geschrieben: 70.47: Omaʼs quietschende Spielzeugkiste. Der Name dieser Abfüllung stammt von unserem Mitglied Raphael Lingg. Allen anderen Mitgliedern ein grosses Dankeschön …
Wo der Geschmack zum Leben erwacht Der Herbst ist eingekehrt und die Sommerhitze liegt nun hinter uns. Versammeln Sie sich an unserem Lagerfeuer am Meeresufer. Sitzen Sie bequem? Julien Willems beginnt, eine Geschichte über das getorfte Trio der Society zu erzählen – ein Thema, das uns durch den kurzlebigen Herbst und bis an die Schwelle …
Wo der Geschmack zum Leben erwacht Viele von uns waren gerade in den Ferien oder verbrachten den Sommer an einem schönen Ort. Daher ist dies der ideale Zeitpunkt für eine Reise in das Reich der Aromen. Wie Julien Willems erklärt, eignen sich Drams mit dem Geschmacksprofil «Würzig und trocken» perfekt für eine kleine sensorische Weltflucht. …
In unserem August Outturn können Sie in der Reihe «Wo der Geschmack zum Leben erwacht» alles über das Aromaprofil «Jung und spritzig» erfahren. Ein Profil wie gemacht für laue Sommernächte. Daneben können Sie erstmals in der Schweiz eine Society Abfüllung aus Kanada, 152.3: Für eine Handvoll Bananen und eine aus Schweden, 144.4: … und ward …
Wo der Geschmack zum Leben erwacht Möchten Sie die Sonne schmecken? Dann ist dies der perfekte Zeitpunkt für das Society-Geschmacksprofil «Jung und spritzig», wie Julien Willems erklärt. Der August steht vor der Tür und bei so viel Licht und Wärme ist die Natur nun vollends erwacht, strotzt vor Energie und brummt vor Aktivität. Wenn Sie …
Der Geist der Unabhängigkeit Falls Sie noch eine gute Ausrede brauchen, damit Sie in diesem Sommer Ihren Cocktail-Shaker herausholen können: Im Juli gibt es gleich mehrere internationale Festtage, die dazu einladen, die Gläser zu heben! Helen Brownless hat eine Liste mit Cocktails zusammengestellt, die sehr leicht gemixt sind und mit denen Sie in diesem Sommer …
Wo der Geschmack zum Leben erwacht Der Sommer ist da, die Tage sind lang und hell und Julien Willems träumt von einem Dram mit dem Aromaprofil Leicht und luftig, den er zusammen mit einer gesunden Prise frischer Luft geniessen möchte. Egal, ob Sie an die Küste oder in die Berge fahren oder ob Sie ein …
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